枇杷樹(shù)栽培價(jià)值

枇杷為亞熱帶常綠果樹(shù)，冬花夏實(shí)。初夏果熟時(shí)，正值水果淡季。果實(shí)柔軟多汁，酸甜可口，有清熱、生津、解渴的功效，與冰糖燉食可治咽喉炎。

 

枇杷還可加工制成糖水罐頭等加工品。葉片可入藥，制成的枇杷露、枇杷膏是潤(rùn)肺止咳良藥。

 

枇杷樹(shù)形優(yōu)美，枝葉終年常綠，果實(shí)形色俱佳，且管理方便，適應(yīng)性強(qiáng)，所以也是庭院栽培中的優(yōu)良樹(shù)種。

 

枇杷根系分布一般較淺較窄，易受旱害和風(fēng)害。地上部抽梢極有規(guī)律，僅頂芽及其鄰近數(shù)芽抽生為枝條，下部芽多不前發(fā)，常形成整齊的層狀樹(shù)冠，盛果期后多呈自然圓頭形。頂芽抽生的中心枝常粗短，而由腋芽抽生的側(cè)生枝則多細(xì)長(zhǎng)，成為擴(kuò)展樹(shù)冠的枝條。

 

枇杷的花集生成圓錐狀花序，項(xiàng)生。每個(gè)花序上有花數(shù)十朵甚至百朵以上。結(jié)果以春梢頂芽抽生的短粗母枝為最好，花穗大而花量多，開(kāi)花早而果實(shí)大。在暖地，由采果后的結(jié)果枝上發(fā)生的夏梢也常是主要的結(jié)果母枝，結(jié)實(shí)良好。