香椿芽采收的標(biāo)準(zhǔn)

香椿樹通常是在移栽后的第二年就開始采芽，在最初的1–2年內(nèi)，為了促進(jìn)樹體的生長(zhǎng)發(fā)育，一般每年只采收1次，就是只采收頂芽，促進(jìn)側(cè)枝的生長(zhǎng)發(fā)育，以培養(yǎng)我們所需要的樹冠。2–3年以后，香椿樹的樹冠已基本形成并定型，那每年就可以采收2–3次，也就是可以采頂芽和側(cè)芽。

 

同樣是栽培香椿樹，矮化密植栽培，保護(hù)地栽培等，香椿樹的生長(zhǎng)發(fā)育情況不同，那采收次數(shù)也就不一樣。

 

生長(zhǎng)較好的矮化密植香椿，每年可以采收3–4次，而生長(zhǎng)勢(shì)弱的樹，每年可采2–3次，甚至更少。

 

香椿可以選擇的樹形有很多，如多層形，掃把形，叢狀形，灌木形等，主要是通過摘心，短截，平茬，化學(xué)藥物控制等措施，讓你所栽培的香椿樹形成一定的樹體結(jié)構(gòu)，從而提高椿芽的產(chǎn)量。

 

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