羽衣甘藍有什么營養和用途呢?

羽衣甘藍營養豐富,含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質,特別是鈣、鐵、鉀含量很高。其中維生素C含量非常高,每100克嫩葉中維生素C含量達到153.6~220毫克,在甘藍中可與西藍花媲美。其熱量僅為209焦耳,是健美減肥的理想食品。
 
羽衣甘藍可以連續不斷地剝取葉片,并不斷地產生新的嫩葉,其嫩葉可炒食、涼拌、做湯,在歐美多用其配上各色蔬菜制成色拉。風味清鮮,烹調后保持鮮美的碧綠色。
 

羽衣甘藍是冬季花壇的重要材料。其觀賞期長,葉色極為鮮艷,在公園、街頭、花壇常見用羽衣甘藍鑲邊和組成各種美麗的圖案,用于布置花壇,具有很高的觀賞效果。
 

江蘇長之鴻園林是專業的綠化苗木種植基地,常年出售羽衣甘藍,還有地被草花,綠化球類,籬笆苗,花灌木,喬木等各類綠化品種,規格齊全,數量充足,樹形優美,存活率高,質量優。本苗木花卉產品適應性強,易成活,成活率極高,而且,本圃苗木遠銷全國各省市地區。在長之鴻園林有大量的羽衣甘藍現貨,有需要購買羽衣甘藍和其他綠化苗木的朋友可以聯系本基地:17802578711--13372051355
 

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