桂花有什么用？

桂花樹形端正，四季常青，花香濃郁，是園林綠化中最常見的觀賞樹種和香料樹種。配置常用于對植，古稱“雙桂當庭”或”雙桂留芳”，是我國傳統的配置方法。

 

桂花的花朵芳香幽甜，為有名的食品香料，尤以金桂花朵為優，同時也是提取精油或浸膏的原料，其產品在國際市場上極為暢銷。花、果、根、莖和葉等還是重要的藥材。材質致密，紋理美觀，為良好的家具和雕刻用材。

 

將桂花、純藕粉加白糖沖調、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜。桂枝、桂籽、痰飲咳喘、腸風血痢，對食欲不振、大棗、甘草配制的桂枝湯。  

 

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