初夏玉蘭的果實

玉蘭花瓣質(zhì)厚而清香,可裹面油煎食用,又可糖漬,香甜可口。種子可榨油,樹皮可入藥,木材可供制小器具或雕刻用。
 

玉蘭花含有揮發(fā)油,其中主要為檸檬醛、丁香油酸等,還含有木蘭花堿、生物堿、望春花素、癸酸、蘆丁、油酸、維生素A等成分,具有一定的藥用價值。

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