何為玉蘭?

木蘭玉蘭,不僅僅是古人搞不清,現(xiàn)代人也搞不清。玉蘭曾隸屬于木蘭科木蘭屬,也就是說可以叫玉蘭為木蘭,但是木蘭卻并不是玉蘭的特指,而是很多種植物的統(tǒng)稱。
 
所以,木蘭是一個統(tǒng)稱,而玉蘭是木蘭下面的特指古人曾將木蘭玉蘭統(tǒng)稱木蘭。明以后才逐漸分叫。
 
玉蘭,又名白玉蘭
 
早春時節(jié),白花滿樹,艷麗芳香,玉蘭,先花后葉,溫婉如玉、馨香如蘭。早春時節(jié)一片肅殺中,獨(dú)自綻放在高枝半空中的白玉蘭花,似雪濤如云海,束素亭亭玉殿春。
 
紫玉蘭,又名辛夷。
 
紫玉蘭為中國特有,有一個很文藝的名字:辛夷。明代朱曰藩《感辛夷花排空曲》中提及:“多情不改年年色,千古芳心持贈君”,這里的辛夷花就是——紫玉蘭。因花蕾曬干后,香味濃,味辛辣,故有“辛夷”之稱。
 
二喬玉蘭,是白玉蘭與紫玉蘭的雜交品種。
 
開春猶寒。玉蘭柔中帶剛。“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”。玉蘭可以食用花卉,曬煎均可。是一道獨(dú)特的春日美食。
 

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