垂絲海棠果子不好吃，但是顏值高呀！

“海棠”一詞的記載最早出現(xiàn)在唐代的《百花譜》。“海”為外來(lái)之意，于是“海棠”的名字便可知它并不是本土的植物，很可能是外來(lái)甚至有可能是雜交出來(lái)的。“棠”本意是只開(kāi)花不結(jié)實(shí)的樹(shù)木，而后引申為開(kāi)花美麗而果實(shí)不堪食用的木本。

 

古代有“白棠”“赤棠”之分，前者為今之杜梨（Pyrus betulifolia），果實(shí)可食；而后者很可能是山荊子（Malus baccata），果實(shí)小而紅艷，味道卻酸澀難吃。古人不善區(qū)分，因?yàn)榛ㄏ嗨?，葉相仿，果實(shí)亦雷同，所以把結(jié)小果子的梨屬杜梨與蘋(píng)果屬山荊子歸為一類(lèi)，是極有可能的。

 

雖然海棠是一類(lèi)來(lái)歷不明的樹(shù)木，但它的花非常好看，因而獲得古人的重視。在唐代之前，不管是皇家園林還是尋常百姓，栽培樹(shù)木草本多以實(shí)用為主；而到了唐代，中國(guó)園藝開(kāi)始起步，人們?cè)耘嘀参镏饾u向觀賞發(fā)展，果實(shí)不堪食用的海棠便自此得到重視。到了宋代，海棠已成為園林觀賞植物中的明星，宋人常以海棠牡丹并論，在宋代花鳥(niǎo)畫(huà)中便有以海棠為題的古畫(huà)留傳。而宋代之后，海棠已然是中國(guó)傳統(tǒng)的名花，歷代都不少見(jiàn)。明代《二如亭群芳譜》中則有“海棠四品”之稱(chēng)，也是在“海棠四品”中，垂絲海棠首見(jiàn)典籍。

 

事實(shí)上，垂絲海棠和西府海棠較為相似，與海棠本種則有較大的不同。西府海棠與垂絲海棠的花梗與葉片基本無(wú)毛，顏色多為紅色，嫩葉的葉柄也常帶紅色；而海棠的花梗綠色有毛，幼嫩的葉綠色且葉背有毛。垂絲海棠的花色也與海棠不同，前者常為粉紅，因?yàn)榛ü＜?xì)長(zhǎng)，開(kāi)花的時(shí)候下垂如絲，因而得名“垂絲”。

 

垂絲海棠與海棠最大的區(qū)別在于果實(shí)，雖然兩者果實(shí)都為黃色，但垂絲海棠的花萼在果實(shí)發(fā)育時(shí)會(huì)脫落形成小圓斑，而海棠果實(shí)較大，花萼在果實(shí)發(fā)育時(shí)也不脫落。垂絲海棠的品種眾多，花瓣有單瓣亦有復(fù)瓣，果實(shí)有圓形亦有橢圓形，變化異常豐富。